Varietal
|
|
Viñedo
- Edad media del viñedo: 20 años
- Rendimiento: 7500 Kg/Ha
- Terruño: 650m de altitud (baja montaña), suelos de ladera, bien ventilados, de producción media.
|
|
Momento y Temp..Consum
|
|
Maridaje
- Aperitivos, sopas y todo tipo de pescados.
|
|
Cata
- Color: Amarillo pajizo con tonalidades verdosas, brillante, vivo.
- Aroma intenso, muy afrutado, manzana, melocotón, plátano...
- Boca fresca, vivaz, con buen equilibrio entre fruta y acidez.
|